Nos envies, nos créations

28 février 2014

Défi chou de Valérie : Salade de chou chinois

Pour 4 personnes. 1 petit chou chinois 4 carottes 1/2 céleri rave Persil haché ou ciboulette Échalote 250 g de dés de jambon 20 cerneaux de noix croûtons (facultatifs) mayonnaise - crème fraîche Couper en lamelles fines le choux chinois, râper les carottes...

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Tags: chou chinois, salade

28 février 2014

Défis chou de Vanessa : CHOUX BLANC AUX LARDONS

mon défi a été réalisé et apprécié à la maison voici la recette Ingrédients pour 4 personne: -1 chou blanc -2 barquettes de lardons -4 pommes de terres -1.5 bâtonnet de kubor pour 1 litre d'eau Préparation: Couper le chou en quatre et enlever les côtes...

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Tags: choux, lardons

28 février 2014

Défis St Valentin Nathamelie26 : Mousse framboise surprise !

J'ai pris 3 recettes et j'en ai fait un gâteau d'amoureux lol je ne savais pas du tout ce que le résultat allait donner. Première fois que je réalisais une mousse aux fruits résultat et verdict d'amoureux et d'enfants SUPER BON la prochaine fois je remplacerais...

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Tags: mousse, chocolat, fondant, biscuit, framboises, galette bretonne, saint valentin

28 février 2014

Défis St Valentin Nathamelie26 : Fondant au chocolat fondant et Framboises

Ingrédients : 125 g de beurre 125 g de chocolat noir 50 g de framboises pour le fondant quelques framboises pour décorer le gâteau 3 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat avec le beurre et bien mélanger....

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Tags: chocolat, fondant, St Valentin, framboises

28 février 2014

Défi chou de Nathalie : chou farci

Rapide et très bon Ingrédient : 1 chou blanc 1 petit oignon 250 g de chair à saucisse 5 ml de curcuma sel poivre Préchauffez votre four à 180°C. Décortiquez votre chou feuille par feuille puis les faire blanchir 2 mn à l'eau bouillante. Les égoutter et...

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Tags: farce, choux

28 février 2014

Défi chou de Laëtitia : Pavé de saumon à la Vapeur de bière

Recette Tupperware Temps de préparation: 20 Minutes 4 pavés de saumon (+/- 600 ) 1/2 chou vert frisé 100 ml de bière 300 ml d'eau froide 2 brins de persil 1 branche de thym 1 feuille de laurier 10 baies de genièvre Sel et poivre du moulin Lavez le chou,...

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Tags: bière, choux, saumon, truite

18 février 2014

gâteau au chocolat de ma petite Flavie

Recette "Des p'tits chefs" Ingrédients : des smarties 150 g de pépites de chocolat 100 g de nestlé dessert chocolat au lait pour le décor 1 pot de yaourt nature brassé 2 pots de farine 3 oeufs 1/2 pot d'huile de tournesol 1/2 pot de sucre en poudre 1/2...

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Tags: chocolat, gâteau, pépites de chocolat, smarties

18 février 2014

Lasagne de légumes light

Ingrédients : 150 g de lasagnes 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon 5 carottes 4 gousses d'ail 4 courgettes 2 navets 1 boîte de tomate concassées 1 bouillon dégraissé Béchamel : 800 ml de lait écrémé 2 feuilles de laurier...

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Tags: lasagne, légumes, légère

18 février 2014

Quiche légère

Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée (mais pas pur beurre) 200 ml de crème légère semi-épaisse 250 ml de lait écrémé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 300 g de bacon un peu de gruyère muscade sel, poivre Faites préchauffez votre four à 200°...

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Tags: bacon, légère, Quiche, light

18 février 2014

GAUFRES

Cuisson 3 à 5 mn Ingrédients pour environ 11 gaufres : 250 g de farine 1 sachet de levure 40 g de sucre 2 oeufs 500 ml de lait 30 g de beurre fondu Dans un bol mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les oeufs battus et bien mélanger à nouveau....

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Tags: gaufre