mon défi a été réalisé et apprécié à la  maison voici la recette
 

             

              défis choux vanessa

 
Ingrédients pour 4 personne:
    -1 chou blanc
    -2 barquettes de  lardons
    -4 pommes de terres
    -1.5 bâtonnet de kubor pour 1  litre d'eau
 
Préparation:
    Couper le chou en quatre et  enlever les côtes au milieu. Laver et émincer les 4 morceaux en  lamelles.
 
    Epulcher les pommes de terre et  les cuire à l'eau ( non salée)
 
    Faire fondre le kubor dans  l'eau.
 
    Faire revenir les lardons, rajouter les lamelles de chou dès qu'ils sont rissolés. Bien mélanger et mettre  un quart du bouillon.
 
    Il faut mélanger de temps en  temps en rajoutant au fur et à mesure le bouillon pendant les 40 minutes de  cuisson.
 
    Rajouter les pommes de terre  cuites à l'eau avec le chou un petit quart d'heure avant la fin de la  cuisson.
 
 
Voilà ma recette pour un plat principal de  l'hiver.