Ingrédients pour deux cheesecakes de 10 cm de diamètre : 90 g de petit beurre aux pépites de chocolat 130 g de coulis d'abricots 190 g de philadelphia 1 sachet de sucre vanillé 20 g de beurre 30 g de sucre 60 g de crème épaisse 1 oeuf +1 jaune 50 ml d'eau...

Recette trouvée ici : http://www.invitationsgourmandes.fr/ Ingrédients pour le biscuit : 250g de thé de Lu 100g de beurre mou quelques gouttes d’extrait de citron Pour la crème : 750g de philadelphia (ou à défaut Saint-Moret) 150g de sucre en poudre 2...

Alors chez nous on est pas très sucré enfin pas très "gros gâteaux" rempli de crème etc ... mais là j'ai trouvé une recette excellente pour nous !! même mon chéri à succombé. J'ai trouvé cette recette sur le blog http://www.amusesbouche.fr/ j'adore ........