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Nos envies, nos créations
11 novembre 2013

Madeleines au Nutella

Très bon goûter les enfants ont adoré....

J'ai réalisé ces madeleines avec ma petite Flavie !

 

 

DSC_0015-002

 Tirée du livre La cuisine des p'tits chefs

Préparation : 15 mn

Cuisson : 9 mn

Ingrédients pour environ 35 madeleines :

150 g de farine

125 g de beurre demi-sel ramolli

150g de sucre

2 gros oeufs

2 cuillères à soupe de lait

1 cuillère à café de levure chimique

2 grosses cuillerées à soupe de Nutella

 

Préchauffez le four à 220°C.

Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez progressivement la farine, le beurre et 1 grosse cuillerée à soupe de Nutella. Mélangez bien.

Versez une cuillerée à café de pâte dans chaque empreinte bien beurré. Ajoutez une petite touche de Nutella sur le dessus et enfournez pour 3 mn à 220°C, puis baissez la température à 180°C et prolongez la cuisson de 6 mn.

Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte....

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