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Nos envies, nos créations
24 octobre 2014

Petits choux à la mousse de roquefort

Petits choux à la mousse de roquefort
De bons petits choux gourmand. . . Ingrédients pour la pâte à choux : 125 g de farine 200 ml d'eau 75 g de beurre 3 oeufs 1 pincée de sel Préchauffez votre four à 180°C (th6) Dans une casserole versez l'eau, la pincée de sel, et le beurre. Faites bouillir...
Posté par nathamelie26 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: choux roquefort
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24 octobre 2014

Méridien

Méridien
Bonjour me revoici après un moment d'absence, j'ai pris pas mal de retard sur mon blog et on me demande de plus en plus des recettes goutées à la maison. Je vais donc essayer de rattraper un peu ce retard . . . . . . Samedi dernier j'avais ma réunion...
Posté par nathamelie26 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse,  génoise,  poivron,  tomate,  basilic
28 novembre 2013

toast

toast
Faire des toasts rigolo pour les fêtes de fin d'année . . . prenez des emportes pièces et découpez dans du pain de mie nature, complet, aux céréales etc.... différentes formes Puis faites les dorer au four. Laissez-les refroidir et tartinez-les de rillettes...
Posté par nathamelie26 à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: toast
25 novembre 2013

Mini croissants aux tomates séchées et câpres

Mini croissants aux tomates séchées et câpres
Préparation : 10 mn Cuisson : environ 15 mn Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 petite boîte de tomates séchées et câpres 1 jaune d'oeuf (pour dorer) Préchauffez votre four à 210°C A l'aide du croissant party de chez tupperware (ou coupez des triangles...
Posté par nathamelie26 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
25 novembre 2013

saucisses feuilletées

saucisses feuilletées
Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour une soixantaine de saucisses feuilletées : 2 pâtes feuilletées 15 saucisses knacki 1 jaune d'oeuf (pour dorer les feuilletées) Faites préchauffez le four à 225 °C ou Th 8. Étalez les pâtes feuilletées,...
Posté par nathamelie26 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
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25 novembre 2013

Gougères au fromage

Gougères au fromage
Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn au four à 210 °C Ingrédients : 250 ml d'eau 75 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 150 g de farine 4 oeufs 100 g de gruyère Préchauffez votre four à 210 °C. Faites bouillir dans une casserole 250 ml d'eau avec 75...
Posté par nathamelie26 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
18 novembre 2013

Sardines en rillettes

Sardines en rillettes
Bon et raffiné Recette prise sur le livre "Cuisine petit prix" de chez tomawak. Préparation : 10 mn Réfrigération : 15 mn Ingrédients pour 5 verrines : 400 g de filets de sardines à l'huile 100 g de fromage frais ( p'tit billy, philadelphia, st morêt)...
Posté par nathamelie26 à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
11 novembre 2013

Cookies aux tomates séchées

Cookies aux tomates séchées
Excellent et originale pour l'apéro... Recette Tupperware Ingrédients pour 20 Cookies : 40 g de tomates séchées 60 g de chorizo 150 g de farine 2 cuillerées à café de levure (10 ml) 30 ml de poudre d'amandes 70 g de parmesan 80 g de beurre fondu 2 oeufs...
Posté par nathamelie26 à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Apéro,  chorizo,  cookies,  tomates séchées
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