Mini croissants aux tomates séchées et câpres

 

Préparation : 10 mn

Cuisson : environ 15 mn

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

1 petite boîte de tomates séchées et câpres

1 jaune d'oeuf (pour dorer)

 

Préchauffez votre four à 210°C

A l'aide du croissant party de chez tupperware (ou coupez des triangles fin et long) étalez votre pâte feuilletée dessus. Passez le rouleau à pâtisserie afin de couper les triangles.

Garnissez-les de tomates séchées et câpres. Attention la garniture doit se trouver uniquement en bas du triangle côté plus large. Roulez vos croissants en commençant par la base la plus large jusqu'à la pointe.

Dans un petit bol mélangez le jaune d'oeuf avec un peu d'eau et badigeonnez les mini croissants.

Mettre à four chaud une quinzaine de minute environ, jusqu'à ce que vos croissants soient bien dorés.

 

L'IDEE DE PLUS :

Vous pouvez garnir vos croissants avec les ingrédients de vos choix, jambon/ gruyère, thon/oignons, béchamel/jambon, chocolat, confiture etc etc....