Nos envies, nos créations

3 décembre 2013

Mini muffins aux myrtilles senteur Noël

Aux doux épices, un avant goût des fêtes de Noël...... préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn TH 6 ou 180°C Ingrédients : 75 g de myrtilles 100 g de farine 75 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de 4 épices 1 pincée de sel...

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Tags: muffins, myrtille, quatre épices

3 décembre 2013

chocolats aux myrtilles

1er essai de chocolats aux myrtilles, ma première méthode de remplissage n'a pas fonctionnée photo à l'appui lol ,, mais je suis tenace et du coup deuxième photo à l'appui j'y suis arrivée lol......... et ils sont hyper bon !!!!!

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Tags: chocolat, noël, myrtille

2 décembre 2013

bacalhau a gomes de sà

Une recette par étapes de chez nous (celle de ma moman !) Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn de cuisson à l'eau + 30 mn au four Ingrédients : 7 belles pommes de terres 5 beaux morceaux de morue déssalées 4 oeufs 6 gros oignons 750 ml d'huile 100 ml de...

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Tags: morue

28 novembre 2013

toast

Faire des toasts rigolo pour les fêtes de fin d'année . . . prenez des emportes pièces et découpez dans du pain de mie nature, complet, aux céréales etc.... différentes formes Puis faites les dorer au four. Laissez-les refroidir et tartinez-les de rillettes...

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Tags: toast

28 novembre 2013

Bûche ourson guimauve

Joliment enfantin Recette du livre "Cette année, je fais la bûche" Préparation : 1h cuisson : 15 mn Réfrigération : 12 h Ingrédients : 28 oursons (pour la taille de mon moule) pour le biscuit : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 30 g de farine 15 g de cacao...

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Tags: bûche, ourson, agar agar, guimauve

28 novembre 2013

chocolats

Hier je me suis amusée à tester des petits chocolats en vu de les refaire pour noël. Je n'étais pas très convaincu e mais lorsqu'on les a goûté MIAM un vrai petit délice..... On a tous aimé. . . . Ils étaient brillant jolie lol Il me reste à fignoler...

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Tags: chocolat, noël

26 novembre 2013

Fondant au chocolat micro-onde

Recette Tupperware Préparation : 5 mn Cuisson : 6 mn 30 Ingrédients : 125g de beurre, 125g de chocolat dessert, 3 œufs, 100 g de sucre 75 g de farine Faites fondre le chocolat avec le beurre 1 mn au micro onde à 750 watts Mélangez bien ajoutez le sucre,...

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Tags: chocolat, fondant, micro-ondes

26 novembre 2013

Feuilletée aux mars et à la pomme

Préparation : 5 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de compote de pommes (vous pouvez aussi la faire) 2 mars 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de lait Préchauffez votre four à 200 °C. Découpez 4 cercles de 11 cm de diamètre environ...

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Tags: Pommes, Mars, feuilletée

25 novembre 2013

Lasagnes

préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : 400g de viande hachée (100% pur boeuf) 1 gros oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 boîtes de pulpes de tomates en dés (2X400g) Sel, poivre thym 1 paquet de pâtes à lasagne 1 gros paquet de gruyère...

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Tags: lasagne, viande hachée

25 novembre 2013

Boeuf aux légumes

Préparation : 15 mn Cuisson : 3h30 Ingrédients : 800g de boeuf bourguignon coupé en petits morceaux 1 gros oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de farine 1 bouteille de vin rouge 1 petite boîte de pulpe de tomates en dés (400g)...

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Tags: Bœuf, bourguignon, légumes