poulet au vinaigre

Super bon et rapide peut aussi se cuire au four traditionnel

Recette Tupperware

Préparation : 10 mn

Cuisson :

2 X 14 mn au micro-ondes ou 1h20 au four traditionnel

Ingrédients :

1 poulet d'environ 2 kg ou 12 petites escalopes de poulet

70 ml de vinaigre de vin

25 ml de moutarde forte

70 ml de concentré de tomates

70 ml d'eau

200 ml de crème liquide

sel poivre

Dans un bol mélangez tous les ingrédients, le vinaigre, la moutarde, le concentré de tomates, l'eau, la crème, le sel et poivre.. Mélangez bien et incorporez vos morceaux de poulet pour qu'ils s'enrobent bien de la sauce.

Versez le tout dans un plat et mettre à cuire au micro-ondes une première fois 14 mn à 750 watts, puis laissez reposer 5 mn. Faire cuire une deuxième fois 14 mn toujours à 750 watts. C'est prêt !

L'IDEE DE PLUS :

Vous pouvez si vous utilisez des blancs de poulet les couper en petit morceaux, idéal pour les enfants !

Comments

[Kli]

c'est pas au chocolat mais je vais essayer quand même... :-) semble bon tout ça!