30 avril 2014

Défis poisson Nathalie : Encornets farcis à la tomate aux petits légumes et chorizo

                Ingrédients : 3 poireaux 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 2 oignon 2 gousses d'ail 2 boîtes de tomates en pulpe 5 gros encornets la moitié d'un chorizo doux 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grand verre de vin blanc sel, poivre 10 Cure dent                   ... [Lire la suite]
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09 février 2014

Boulettes de viande sauce tomate

                 Ingrédients : 250 g de chair à saucisse 500 g de viande de boeuf hachée 1 oignon très finement émincé 1 oignon émincé 1 tranche de pain 50 ml de lait 1 oeuf 1 petite boîte de pulpe de tomate sel poivre farine (pour enrober vos boulettes)   Émincez très finement votre oignon. Faire tremper votre tranche de pain coupé en petits morceaux dans 50 ml de lait. Dans un bol mélangez à la main la chair à saucisse la viande... [Lire la suite]
Posté par nathamelie26 à 08:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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