30 avril 2014

Défis poisson Vanessa : Filets de cabillaud à l'italienne

              Ingrédients : 4 filets de cabillaud 4 tranches de mozzarella 30ml de concentré de tomate 1 tomate cœur de bœuf Sel poivre 2 brins de thym     1/ Eplucher et couper la tomate en4 tranches 2/ Sur chaque filet posez une tranche de mozzarella un peu de concentré de tomate sel et poivre et roulez les filets. Mettre un pique en bois pour les tenir et les disposer dans la passoire inférieure du micro vap. 3/ Versez 400ml d’eau... [Lire la suite]
Posté par nathamelie26 à 06:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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