29 juillet 2014

crème au lait mars et snickers à la multidélice

Avez-vous vu ces bouteilles de lait sorties en grande surface au lait de Mars Snickers Bounty .... ? Et bien aujourd'hui je vous donne la recette de SanSan un peu modifiée "la crème dessert au Mars et crème au Snickers"                 la crème en face du couvercle avec un "M" c'est la crème au Mars l'autre crème au Snickers   Ingrédients pour 6 pots : 1 bouteille de lait Mars ou Snickers ou Bounty de 365 ml 400 ml de crème liquide entière 1 oeuf... [Lire la suite]
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24 juillet 2014

crème au chocolat

                Ingrédients pour 12 pots : 800 ml de crème liquide entière 2 boîtes de lait concentré non sucré (environ 770 g) 2 oeufs 200 g de sucre (150g devrait suffir) 200 g de chocolat   Faites chauffer la crème et le lait concentré non sucré dans une casserole. Pendant ce temps faites blanchir les oeufs et le sucre. Puis ajoutez le lait et la crème chaud en fouettant énergiquement pour que les oeufs ne cuisent pas. Faire fondre le chocolat au... [Lire la suite]
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31 mars 2014

défis Valérie Mars : Crème brûlée aux Mars

                              Ingrédients : 25 cl de crème fraiche liquide entière 25 cl de lait entier si possible 4 jaunes d'oeufs 2 Mars Cassonade   Faire chauffer le lait et la crème, mettre les mars à fondre dans le mélange. Battre les 4 jaunes d'oeufs dans un saladier et les incorporer rapidement au fouet dans le mélange lait-crème-Mars. Répartir la préparation dans des moules... [Lire la suite]
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