28 février 2014
Défi chou de Valérie : Salade de chou chinois
Pour 4 personnes. 1 petit chou chinois 4 carottes 1/2 céleri rave Persil haché ou ciboulette Échalote 250 g de dés de jambon 20 cerneaux de noix croûtons (facultatifs) mayonnaise - crème fraîche Couper en lamelles fines le choux chinois, râper les carottes...