31 mars 2014
Brioche de Saint-Genix
Ingrédients : 10 g de levure fraîche de boulanger 250 g de farine 150g de beurre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café de sel. Garniture : 130 g de pralines roses 20 g de sucre en...