Pain de légumes

             

cuisson :

40 mn Th 6/7 ou 200°C

Ingrédients :

1 boîte de macédoine de légumes (530 g égouttée)

4 oeufs

100 ml de crème

15 ml de maïzena délayée dans 50 ml de lait

100 g de gruyère râpé

sel et poivre

Faites préchauffer votre four à 200°C.

Egouttez la macédoine de légumes.

Dans un bol mélangez les oeufs, la crème la Maïzena diluée dans le lait, le gruyère râpé, le sel et poivre.

Ajoutez la macédoine et bien mélanger. Beurrez légèrement votre moule ou terrine et versez la préparation.

Faites cuire couvert 40 mn