pâte à crêpes légère

Alors voilà après ma grossesse il me reste pas mal de kilos à perdre. Je ne suis pas au régime mais j'essaie vraiment de faire plus attention à ce que je mange, bien que chez moi on ne sait pas trop manger léger ..... J'ai trouvé sur le net une recette de crêpes légère et en fait c'est super bon. Par contre attention à la garniture. . . .  Je m'autorise chocolat, confiture mais uniquement sur un quart de la crêpe et en quantité très très petite. . . .  Essayez et dites moi ce que vous en pensez !

             

Ingrédients :

65 g de farine

1 blanc d'oeuf

65 gr d'eau

65 gr de lait écrémé

1 cuillère à café de sucre

Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Laissez votre pâte reposer 1 heure à température ambiante.