Nos envies, nos créations

23 janvier 2014

Filets mignon en croûte

Une façon originale de cuisiner le filet mignon laissez votre imagination faire la farce lol .... 2 recettes : - Filet mignon en croûte farci épinards et champignons - Filet mignon en croûte farci lard et bacon Filet mignon farci épinards et champignons...

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Tags: bacon, champignons, filet mignon, lard, porc, pâte feuilletée, épinard

20 janvier 2014

potée

Par grand froid voilà de quoi nous réchauffer . . . Ingrédients pas obligé de tout mettre nous on est nombreux avec de gros mangeurs donc on met de tout lol : poitrine de porc jarret de porc saucisses fumées saucisse de morteau lard fumé poitrine salée...

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Tags: potée

20 janvier 2014

Fondant au chocolat

Recette cuisson au four première fois que j'utilisais la pâte à sucre gâteau fait pour l'anniversaire de ma petite Flavie Recette Tupperware Ingrédients : 125 g de beurre 125 g de chocolat noir 3 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine Préchauffez votre four...

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Tags: chocolat, anniversaire, fondant

20 janvier 2014

Bûche des enfants

Surprenante recette mais aimée des enfants Facile à découper les parts sont faites reste plus qu'à les détacher. . . Tirée du livre "La Bûche" Ingrédients : Pour la crème 100 ml de crème liquide 20 Carambar 4 carrés de chocolat noir 70 g de beurre mou...

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Tags: Carambar, bûche, dacquoise, enfants

15 janvier 2014

caghuse

Se mange chaud ou froid Ingrédients : 1 rouelle de porc ou jarret (environ 1,2 kg) 600 g d'oignons 80 g de beurre 30 g de saindoux sel, poivre 5 cl de vinaigre de cidre préchauffez votre four 220 °C Th 7/8. Graissez avec le saindoux votre plat allant...

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Tags: rouelle de porc

14 janvier 2014

soupe de carotte au st môret

Une recette tupperware délicieuse.... préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn à 6 watts Ingrédients : 800 g de carottes 1 oignon 500 ml d'eau 100 ml de jus d'orange sel poivre 150 g St Môret Epluchez vos carottes coupez-les en morceaux et lavez-les. Faites...

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Tags: carotte, soupe, st morêt

14 janvier 2014

côtes de porc gratinées

Un mélange de différentes recettes trouvées dans mes livres !! Les côtes sont hyper moelleuses et pas sèches du tout ! Avant cuisson Après cuisson Ingrédients : 6 côtes de porc 1 petit oignon 6 cuillères à soupe rase de moutarde 6 cuillères à soupe de...

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Tags: côte de porc

14 janvier 2014

pommes chocolatées croustillantes

Originale et adorée des enfants !! Recette tirée du livre "Les p'tits chefs" Ingrédients : 4 cuillères à soupe de Nutella 800 g de pommes 8 feuilles de brick 100 g de sucre en poudre 40 g de beurre 1 cuillère à soupe d'amandes effilées 4 cuillères à soupe...

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Tags: nutella, Pommes, croustillant, feuilles de brick

9 janvier 2014

Macaroni au saumon fumé

HYPER RAPIDE dérivé des pâtes à la carbonara Ingrédients : 500 g de macaronis 6 tranches de saumon fumé ou truite fumé une noix de beurre 300 ml de crème liquide Faires cuire vos pâtes. En attendant faire revenir dans une poêle les tranches de saumon...

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Tags: macaroni, saumon fumé

9 janvier 2014

Mini cakes au carambar

Craquants, croquants et moelleux à l'intérieur hummmmm La blague : Quel est le film préféré des oranges ????? (réponse en bas de l'article) Recette tirée '"La cuisine des p'tits chefs" un peu modifiée Ingrédients: 3 oeufs + 1 jaune 75 g de sucre 75 g...

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Tags: cake, Carambar