31 janvier 2014

Défi kiwis : MOELLEUX AUX KIWIS ET AUX POMMES DE VANESSA

                 pour 4 personnes il faut: 130g de farine 80g de cassonade 1/2 sachet de levure 3 oeufs 40g de beurre 12.5 cl de lait 3 pommes 5 kiwis Il faut préchauffer le four à 180°C Couper les pommes et les kiwis les faire revenir une dizaine de minutes à feu doux. Réserver Mélanger la farine ,le sucre, la levure, puis ajouter le lait ; les jaunes d'oeufs et le beurre fondu. Montez les blancs en neige ferme. Les incorporer délicatement à la... [Lire la suite]
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31 janvier 2014

Défi kiwi : Confiture de kiwis par Valérie

(pas de photo mais j'essaie de vous en mettre une quand j'aurais fait la recette ou si je passe chez valerie je prendrais un de ses pots lol)   Ingrédients : 2 Kg de fruits pelés 1 Kg 500 de sucre (moitié sucre blanc moitié confisuc) le jus d'un citron 4 feuilles de menthe fraiche 1 verre d'eau (25cl)     Dans une bassine à confiture mettre les fruits et l'eau, faire cuire les fruits environ 20 mn avec le jus de citron et la menthe fraiche. Réduire en purée, j'utilise le pied à soupe de mon mixer. Mettre... [Lire la suite]
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31 janvier 2014

Défi kiwis : tarte kiwis chocolat de Nathamelie26

Une bonne recette gourmande. . . .               Tirée du livre "La cuisine des p'tits chefs"   Ingrédients : 4 Kiwis 1 pâte sablée 125 g de chocolat noir 50 g de beurre 2 oeufs + 1 blanc d'oeuf 100 l de crème liquide entière très froide pour monter en chantilly (placez quelques minutes au congélateur) 5 cuillères à café de sucre en poudre   Préchauffez votre four Th 6 ou 180°C. Foncez votre moule à tarte de la pâte sablée. Piquez le fond à... [Lire la suite]
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31 janvier 2014

défi kiwis Nathamélie26

                                             J'ai pris cette recette sur le site "La recette de cuisine . com" j'ai apporté quelques modifications au niveau des parfums.   Ingrédients : Génoise à l'orange : 2 oeufs 60 g de sucre cassonade 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1... [Lire la suite]
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31 janvier 2014

Défis KIWIS LAETITIA

              Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 kiwis assez mûrs- un peu de cassonade- 100 g de beurre fondu- 100 g de sucre- 3 oeufs- 120 g de farine- 2 Petits Suisses (moi un yaourt nature)- 1/2 sachet de levure- 1 cuillère à café de vanille liquide Préparation de la recette : Eplucher les 4 kiwis et les couper en petits cubes. Les saupoudrer de cassonade et mélanger délicatement; réserver le temps de préparer la pâte.Dans un saladier, mélanger au batteur le... [Lire la suite]
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29 janvier 2014

Riz à l'espagnol au micro-ondes

Rapide facile et super bon . . .               Recette tupperware légèrement modifiée   Ingrédients : 150 g de lardons fumés 150 g de chorizo 300 g de blanc de dinde ou de poulet en petits morceaux 1 oignon émincé 5 ml curcuma 5 ml de paprika 300 g de riz 150 g de moules décortiquées 150 g de crevettes roses décortiquées sel, poivre   bouillon :  600 ml d'eau bouillante 1 cube de bouillon de volaille 50 ml d'huile d'olive   ... [Lire la suite]
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29 janvier 2014

Tarte chocolat et caramel au beurre salé

Les enfants n'ont pas trop aimé à cause du caramel ..... moi j'ai bien aimé lol !               Recette trouvée sur le net il y a quelques temps déjà . . .je ne sais plus sur quel site  ou blog . .  .   Ingrédients : 1 pâte sablée 200 g de chocolat 250 g de mascarpone 100 g de sucre 50 g de beurre salé   Préchauffez votre four à 180°C. Etalez votre pâte sablée dans votre moule à tarte piquez le fond avec une fourchette et... [Lire la suite]
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29 janvier 2014

un joli cadeau d'anniversaire

Regardez comme il est beau le cadeau d'anniversaire qu'Amélie m'a fait ..... sympa non ?              
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23 janvier 2014

Pommes de terre au paprika

                                Ingrédients : 8 belles pommes de terre 2 petits oignons 2 tomates 3 cuillères à café de paprika 400 ml de vin blanc un peu d'huile d'olive sel, poivre   Préchauffez votre four à 200 °C Epluchez, lavez vos pommes de terre, coupez-les grossièrement en frites. Les mettre dans un plat. Puis rajoutez les oignons émincez en lamelles, le filet d'huile... [Lire la suite]
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23 janvier 2014

rôti de porc en croûte de moutarde

Un plat rapide à préparer                   Ingrédients : 1 rôti de porc 4 cuillères à soupe de moutarde un filet d'huile 1 cuillère à café de fond de veau sel, poivre 2 feuilles de laurier   Préchauffez votre four à 180°C. Posez votre rôti dans un plat, arrosez-le d'un filet d'huile, salez, poivrez. Badigeonnez votre rôti de moutarde posez dessus deux feuilles de laurier. Faites cuire. Lorsque votre rôti est quasiment cuit, préparer dans un... [Lire la suite]
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