15 novembre 2013
quiche de la mer
Recette Tupperware retouchée
Ingrédients :
1 pâte brisée
1 sachet de fruits de mer surgelés
2 oeufs
200 ml de lait
sel, poivre
muscade
150 g de gruyère râpé
Mettre votre four à chauffer à 220 °C ou Th 7/8.
La veille faites décongeler vos fruits de mer dans une passoire.
Etalez la pâte brisée et la mettre dans un moule à tarte. Dans un bol mélangez les oeufs, le lait, sel, poivre et muscade. Rajoutez les fruits de mer et versez le tout sur votre pâte.
Rajoutez le gruyère par dessus et faites cuire 20 mn dans votre four bien chaud.
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